Episode Summary

嘉宾|陈宇慧(@田螺姑娘),美食作家,「厨此以外」主播主播|刘飞,内容创作者,产品经理放弃一份目标明确的产品经理工作,投身于“吃”这件看似日常却又充满变数的事业,究竟是一种怎样的体验?当考核你的不再是KPI和老板,而是读者挑剔的味蕾和自己能否“干一辈子”的内心叩问,需要怎样的坚守?本期《三五环》,邀请到了田螺老师。很多朋友可能在知乎、公众号、小红书上,早已关注过她写的精准菜谱。但很少有人知道,她曾是一位资深的产品经理,在流量红利尚存的年代“无心插柳”,一头扎进了美食内容创作的领域,一做就是十年。这是一场关于“慢”与“深”的对话。我们聊了在内容创业的野蛮生长期,她如何面对“天下菜谱一大抄”的质疑;当所有人都追逐风口与爆款时,她又是如何顶住诱惑,拒绝投资,坚持“单打独斗”;以及在预制菜横行的当下,她对于我们这一代人与食物关系的更深层次思考。如果你也在日复一日的工作中感到“班味儿”渐浓,渴望将热爱变成一份能自洽的事业;或者你同为创作者,正在算法的洪流中寻找属于自己的节奏。希望田螺老师这十年“文火慢炖”的故事,能给你带来一些慰藉与启发。内容索引01:00 Part 1 从产品经理到美食博主:一场无心插柳的旅程田螺老师的家宴,一盘惊艳的“白玉丝瓜”因为做产品经理不想写跟互联网相关的,就写了一些吃的用做产品经理的思维写:去解决用户的问题我明确产品经理我干不了一辈子12:00 Part 2 淬炼:瓶颈、诱惑与坚守感觉身体被掏空,菜谱真的写不出来了怎样面对投资人“天下菜谱一大抄”的质疑反思如果都这么做,就一定是对的吗?
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