Episode Summary

Wein soll Spaß machen, findet Master Sommelier und Weinhändler Hendrik Thoma. Mit Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz spricht er über Geschmack und Winzer, Trauben und Böden – und wie man ein Weinglas richtig hält.Hendrik Thoma stellt sich vor (09:47)2024er Alvarinho Classic aus Portugal (18:07)2023er Chenin Blanc Here after Here, Chris Alheit aus Südafrika (24:31)2022er Rosato, Barbacan, Veltin aus Italien (33:33)2021er Morgon, Sunier aus Frankreich (40:24)Wie man ein Weinglas richtig hält (44:20)Empfehlung: "Wein am Limit" aus HamburgNachgeschenkt: Wein aus RheinhessenWein aus GeorgienProduktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis. Im nächsten Podcast widmen wir uns der Sommerküche.Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen: Einfach schreiben an allesinbutter@wdr.de.Podcast-Empfehlung für alle, die sich mit handverlesener Musik aus dem Alltag träumen wollen: "Philipps Playlist".Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, bewerten Sie uns gerne und empfehlen Sie uns auf ihrer liebsten Podcast-Plattform weiter.
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