Episode Summary

Ein Fest für die Sinne Nach den sechs Monaten Take-away freuen sich Sternekoch Daniel Fehrenbacher und sein Team vom renommierten Hotel-Restaurant Adler in Lahr-Reichenbach, ihre Gäste wieder persönlich zu verwöhnen. Ein besonderer Lichtblick ist die neue Küche, die mit Fördermitteln aus der „Innovationsfinanzierung 4.0“ und Zuschüssen realisiert werden konnte. Damit konnte sich der Sternekoch auch einen persönlichen Wunsch erfüllen und einen so genannten „Cheftable“ integrieren. Was es damit Besonderes auf sich hat und wie wir als Genießer davon profitieren können, verrät uns der Küchenchef direkt im #VOBATALK. Wir erfahren auch, was Firmenkundenberater Torsten Morsch und Vorstand Reiner Richter antreibt und wollen natürlich wissen, ob sie zuhause auch mal den Kochlöffel schwingen? Wer sich als kleines „Fördertrüffelschweinchen“ etabliert hat, aber auch mal einen Hotdog probiert oder sich von Kochbüchern und chilliger Musik inspirieren lässt, erfahren wir gleich hier im Podcast. In den nächsten Folgen vom #VOBATALK geht´s weiter mit spannenden Geschichten und tollen Menschen. Reinhören lohnt sich, überall da, wo es Podcast gibt, bei YouTube und im Web. Vielen Dank fürs Abonnieren, Liken und Teilen.
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